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Molekulare Küche – Esskunst-Workshop mit KITZ.do und Museum Ostwall

MINT
Menschen in Laborkitteln schütten Pudding in Tassen um.
Küchenchemie © KITZ.do

Jetzt wird es spannend: In diesem einwöchigen Ferienworkshop dreht sich alles um kreative Entdeckungen rund um Kunst und Esskultur!

Nach dem Besuch der Sonderausstellung „Am Tisch. Essen und Trinken in der zeitgenössischen Kunst“ des Museum Ostwall sind alle Sinne maximal angeregt und für die eigene Erkundung der Molekularküche bereit. Im KITZ.do wird gekocht, gerührt und neu zusammengesetzt, probiert und kreiert, was die Laborküche hergibt. Mit spannenden Experimenten werden die physikalischen und chemischen „Küchenzaubereien“ enttarnt – und der Herstellung eigener Küchenkreationen - wie zum Beispiel Gummibärchen - steht nichts mehr im Wege!

Eine Woche voller Kreativität, Wissenschaft und leckerer Experimente wartet auf euch – und natürlich mittags ein geschmackvoller Mittagssnack. Am Ende werden die wissenschaftlichen Laborergebnisse zum kulinarischen Genuss – vormittags im KITZ.do, nachmittags im MO.

Weitere Informationen

Achtung: Anmeldung direkt unter: mo.bildung@stadtdo.de

Adresse Museum Ostwall: Dortmunder U, Leonie-Reygers-Terrasse 2, 44137 Dortmund

Geeignete Fächer
–
Altersgruppe
Jahrgangsstufen 1-4 Jahrgangsstufen 5–7 Jahrgangsstufen 8–10 Jahrgangsstufen 11–13
Dauer
14. Juli 2025 - 18. Juli 2025, jeweils 9.00 - 15.00 Uhr
Teilnehmerzahl
–
Kosten
75 Euro pro Person
Rollstuhlgerechtes Angebot
–
Sanitäre Anlagen
–

Kontakt

Kinder- und Jugendtechnologiezentrum Dortmund (KITZ.do)

Rheinlanddamm 201, 44139 Dortmund

0231 47646930 info@kitzdo.de Zur Website

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